Bufetes de porc
Composició
Intestins de porc naturals salats, frescs o congelats.
Arriben salades i/o fresques.
Les salades surten senceres i les fresques es poden tallar sota “pitorro” opcionalment i congelar també de manera opcional.
– Salades amb malles de 50 unitats
– Fresques
– Congelades amb bossa i caixa de cartró 10kg. (pes unificat)
Es recomana conservar:
– Sal i salmorra entre 8ºC i 16ºC preservat de l’aire i la llum.
– Fresc en una temperatura d’entre 0 i 5°C
– Congelat a una temperatura de -18°C.
Productes relacionats
![Culares de porc](https://www.triposona.com/wp-content/uploads/2016/05/culares-de-porc_fresc-420x240.jpg)
Culares de porc
Intestins de porc naturals![Entreví de porc](https://www.triposona.com/wp-content/uploads/2016/05/entrevins-de-porc_fresc-420x240.jpg)
Entreví de porc
Mesenteri de porc![Teles de porc](https://www.triposona.com/wp-content/uploads/2016/05/teles-de-porc_fresc-420x240.jpg)
Teles de porc
Peritoneu de porc![Llis de porc](https://www.triposona.com/wp-content/uploads/2016/05/peces-de-llis_fresc-420x240.jpg)