Piezas de semirrizado de cerdo

Composición
Intestinos de cerdo naturales salados.

Calibrado
45/50, 50/55, 55/60, 60/65, 65/70

Largada
Opcional

Los intestinos de cerdo llegan frescos.
Se calibran, se cortan a la medida segunda pedido, se sala y se escurre.
Se liga opcionalmente y se envasa para calibres.

– Bidón
– Bolso
– Cubo

Se recomienda conservar con sal y / o salmuera entre 8ºC y 16ºC preservado del aire y la luz.

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