Tripa fina de cerdo entubada

Composición
Intestinos de cerdo naturales salados.

Calibrado
26/28, 28/30, 30/32, 32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/42, 42/45, 44/+

largada
90m y opcional

Los intestinos de cerdo llegan salados.
Se hidratan, se tube, se escurren y se envasan con salmuera y opcionalmente con sal.

– Tubo flexible / tubo rígido
· Con separador
· Montada
· Tira por tubo
· Pegada sin separador
· Con malla
· Con goma
· Caja
· Bidón
· Cubo
· Bolsa

Se recomienda conservar:
– Tubos entre 0ºC y 5ºC.
– Sal y salmuera entre 8ºC y 16ºC preservado del aire y la luz.

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